石越醸造

宮城県登米市に蔵を置く石越醸造は、大正9年（1920年）の創業。北上川流域に広がる登米は、「みやぎの米どころ」として名高く、豊かな水田地帯が広がる宮城屈指の農業地域です。北上川の恵みを受けた肥沃な大地で育まれた良質な米と、清らかな地下水が、おだやかで飲み飽きない旨みを生み出しています。代表銘柄の澤乃泉は、その名のとおり澄んだ泉のように清らかで、すっきりとした飲み口が特徴。地元の食卓に長年寄り添い、登米の暮らしとともに歩んできた蔵元として、地域の人々から深く愛されています。