第一酒造

栃木県佐野市の第一酒造は、江戸時代前期の延宝元年（1673年）創業という350年以上の歴史を誇る、栃木県内でも屈指の老舗蔵元です。足利との境に位置する佐野は、渡良瀬川の清らかな水系と関東平野の豊かな農地に恵まれた酒処。数百年の歴史の中で、時代の変化とともに歩みながらも、伝統の酒造りの精神を脈々と受け継いできました。代表銘柄「開華」は、その名のとおり花が開くように華やかで、長年の歴史に裏打ちされた深みのある味わいが特徴。栃木の地酒を代表する銘柄として広く親しまれています。