大和蔵酒造

宮城県黒川郡大和町に蔵を置く大和蔵酒造は、江戸時代の寛政10年（1798年）創業の歴史ある蔵元です。大和町は仙台市の北に隣接し、奥羽山脈の麓に広がる豊かな農業地帯。蔵王山系と船形山系から流れ込む清冽な雪解け水は、柔らかくミネラルバランスに優れた仕込み水として理想的な環境を与えてくれます。代表銘柄の雪の松島は、宮城を代表する景勝地・松島の名を冠した爽やかな淡麗辛口。大和蔵は地元産米にこだわる蔵元として、宮城の大地と水が育む豊かな旨味を一杯に凝縮しています。