和歌山県の画像

和歌山県の酒蔵一覧

和歌山県は紀伊山地の深い森と清らかな水に恵まれた土地柄です。濃醇甘口で柔らかな甘みと旨みが感じられる酒質が特徴です。県産酒米「山田錦」「ひとごこち」などを用い、芳醇でまろやかな味に仕上げています。梅干しや醤油を使った郷土料理のほか、クエ鍋やクジラ料理とも相性が良く、酒の甘さが料理を引き立てます。

和歌山県の地酒は紀伊山地の水を生かし、濃醇甘口で柔らかな旨みが特徴です。温暖な気候の影響で口当たりがまろやかに仕上がります。

9件の酒蔵があります

和歌山県のよくある質問

和歌山県の酒蔵はいくつありますか？

和歌山県の酒蔵は全部で9件あります。

和歌山県で最古の酒蔵はどこですか？

和歌山県で最古の酒蔵は高垣酒造（創業1840年）です。

和歌山県の日本酒の特徴は？

和歌山県は紀伊山地の深い森と清らかな水に恵まれた土地柄です。濃醇甘口で柔らかな甘みと旨みが感じられる酒質が特徴です。県産酒米「山田錦」「ひとごこち」などを用い、芳醇でまろやかな味に仕上げています。梅干しや醤油を使った郷土料理のほか、クエ鍋やクジラ料理とも相性が良く、酒の甘さが料理を引き立てます。