西田酒造店

青森県・青森市で明治11年（1878年）に創業した西田酒造店は、津軽地方の中心地で純米酒にこだわり続ける酒蔵です。岩木山を望む青森の地は、雪どけ水が育む豊かな水と、津軽平野の良質な米が酒造りに欠かせない恵みをもたらしています。全量純米蔵としていち早く取り組み、米と水だけで醸す本物の日本酒を追求してきました。代表銘柄「田酒」は純米酒の先駆けとして全国的に高い評価を受け、プレミアム銘柄として知られています。「喜久泉」は日常に寄り添う定番として、「外ヶ濱」は青森の自然美を表現した一本として、多くの日本酒ファンに親しまれています。