曙酒造

福島県河沼郡会津坂下町に蔵を構える曙酒造は、明治37年（1904年）創業の酒蔵です。会津盆地に広がる豊かな自然の中、磐梯山系から湧き出る清冽な地下水と、会津産の良質な米を用いた酒造りを続けています。厳しい内陸性の寒気が醸し出す、きめ細やかで澄んだ酒質が特徴です。代表銘柄の「一生青春」は若々しい活力をイメージさせる一本で、「天明」は時代を超えた品格ある味わいが評判です。地域の食文化とともに歩んできた蔵の個性が、杯の中に香り立ちます。