花泉酒造

福島県南会津郡南会津町に蔵を構える花泉酒造は、大正9年（1920年）創業の酒蔵です。南会津の山あいに位置するこの地域は、奥羽山脈から流れ込む清らかな水と、冬の深い積雪が生み出す厳しい寒気に恵まれており、じっくりと時間をかけた酒造りに最適な環境です。米どころ会津の良質な酒造好適米を用い、手間を惜しまない丁寧な仕込みで知られています。代表銘柄「ロ万」（ろまん）は、その名の通り夢とロマンを感じさせる味わいで、フルーティーな香りと上品な甘みが特徴的な個性豊かな一本です。