河武醸造

三重県多気郡多気町の河武醸造は、安政4年（1857年）に創業した老舗蔵元です。宮川と宮川支流が流れる多気は、豊かな水資源と伊勢平野の肥沃な農地に恵まれた地域です。伊勢神宮に近いこの地で、神聖な自然の恵みに感謝しながら酒を醸してきた歴史が蔵の矜持を形成してきました。代表銘柄の鉾杉は、神宮の杜に聳える杉の木のように真っ直ぐな気品を持ち、伊勢の清らかな水で醸した透明感あるすっきりとした酒質が特徴。伊勢の大地が育んだ米の旨みと調和した、清潔感ある一本です。