中島屋酒造場

山口県周南市に蔵を構える中島屋酒造場は、江戸時代の文政6年（1823年）創業という200年を超える歴史を誇ります。周防灘に近いこの地は温暖で穏やかな気候に恵まれ、中国山地から湧き出る清冽な水が仕込みを支えてきました。長い歴史の中で培われた多彩な酒造りの伝統が、複数の銘柄を生み出す土台となっています。代表銘柄の中島屋・カネナカ・寿は、それぞれに異なる個性を持ちながらも、飲む人の暮らしと喜びに寄り添うという蔵の一貫した精神を体現しており、地元の酒文化を豊かに彩っています。