山口酒造場

福岡県久留米市に蔵を構える山口酒造場は、江戸時代天保3年（1832年）創業の老舗蔵です。筑後川の流域に広がる久留米は、九州随一の米どころとして知られ、肥沃な農地と豊かな水資源が酒造りに最適な環境を提供しています。190年以上にわたり変わらぬ誠実さで地域の人々とともに歩んできた蔵で、伝統の技と地元の恵みへの感謝を酒に込めています。代表銘柄の庭のうぐいすは、春の訪れを告げるうぐいすの美しい鳴き声を連想させる銘柄で、爽やかで優雅な香りとやさしいふくらみのある旨みが特徴です。季節の移ろいを感じながら楽しむ、上品で親しみやすい銘酒として広く愛されています。