北岡本店

奈良県吉野郡吉野町に蔵を置く北岡本店は、明治元年（1868年）創業の蔵元です。吉野山は千本桜の名所として知られるとともに、古代から修験道の霊場として崇められてきた神秘の地です。吉野川の清らかな伏流水と地元産の米を使い、吉野の山の空気を感じさせるような透明感のある酒を醸しています。代表銘柄「八咫烏」は、神武天皇を導いたとされる霊鳥・八咫烏にちなんだ縁起ある名の銘柄で、澄んだ味わいの中に力強さが宿る一本です。吉野の神聖な自然を体現するような、個性豊かな地酒として愛されています。