吉乃川

長岡市摂田屋に蔵を置く吉乃川は、天文17年（1548年）創業という470年以上の歴史を持つ、新潟県内でも最古の部類に入る伝説的な酒蔵です。信濃川の清流が大地を潤す摂田屋地区は、古くから醸造業が栄えた土地柄で、この蔵もその歴史とともに歩んできました。雪国特有の豊かな湧水と越後産の良質な米が、時代を超えて変わらない上質な酒質を支えています。代表銘柄「極上吉乃川」は新潟を代表する辛口の定番として全国的に知られ、「摂田屋」は蔵元の地名を冠した特別な一本。創業以来の歴史と誇りが、一滴一滴に込められています。