東鶴酒造

佐賀県多久市の東鶴酒造は、文政13年（1830年）に創業した約二百年の歴史を持つ蔵元です。多久市は佐賀の内陸部に位置し、周囲を山に囲まれた盆地特有の寒暖差の大きい気候と、天山山系から湧き出る清冽な伏流水に恵まれた土地です。この豊かな水と冷涼な冬の寒さが、旨みと透明感を兼ね備えた端麗な酒質を育んできました。代表銘柄の東鶴は、東の空に舞い上がる鶴のように清らかで羽ばたくような爽快さが魅力の一本で、地元の愛飲家だけでなく全国の日本酒ファンからも高い評価を得ています。