早川酒造部

三重県三重郡川越町の早川酒造部は、明治6年（1873年）に創業した蔵元です。伊勢湾岸の川越町は木曽三川の恩恵を受ける水郷地帯で、清らかな地下水と温暖な気候がこの地の酒造りを支えてきました。明治の黎明期から地域とともに歩んできた歴史は、蔵人たちの誠実な仕事へ受け継がれています。代表銘柄の天一は、「天下第一」の略ともいわれる力強い銘柄名のとおり、芯のある酒質と飽きのこない深い旨みが特徴。地元の飲み手に長く親しまれてきた定番の逸品です。