伊藤酒造

三重県四日市市の伊藤酒造は、弘化4年（1847年）創業の歴史ある蔵元です。伊勢湾に面した四日市は、古くから商業と交通の要衝として発展してきた街。鈴鹿山脈から流れ込む清冽な地下水と、温暖な伊勢湾岸の気候が、この地の酒造りに個性をもたらしています。代表銘柄の鈿女（うずめ）は、天岩戸の神話に登場する女神・天宇受売命にちなんだ銘柄で、明るく華やかな個性と女神のような上品な甘みが織りなす、印象的な味わいが愛飲者を魅了しています。