冨士酒造

山形県鶴岡市に蔵を構える冨士酒造は、安永7年（1778年）創業の老舗蔵元です。庄内平野に位置する鶴岡は、出羽三山への信仰の里として知られ、豊かな農業と文化が共存する土地です。江戸時代後期から二百年以上にわたり、月山・鳥海山の雪解け水と庄内産の良質な米を使った酒造りを続けてきました。代表銘柄の栄光冨士は、その名の通り富士山のような荘厳さと光輝を持つ銘酒として全国に知られており、華やかでフルーティーな吟醸香と洗練されたジューシーな味わいが特徴です。個性的なラベルデザインも相まって、国内外の日本酒ファンから高い評価を集めています。