酒井酒造

山口県岩国市に蔵を構える酒井酒造は、明治4年（1871年）の創業です。清流・錦川のほとりに位置するこの蔵は、川の恵みである清冽な伏流水を仕込みに用い、150年以上にわたり丁寧な酒造りを続けてきました。岩国の温暖な気候と良質な山田錦を活かした酒は、米の旨みを素直に引き出した飲みやすい味わいが特徴です。代表銘柄の五橋は、岩国を代表する景勝・錦帯橋の五連のアーチにちなんで名付けられており、地域の誇りをその名に宿した親しみある地酒として、長く愛飲されています。