茨木酒造

兵庫県明石市に蔵を構える茨木酒造は、江戸時代の嘉永元年（1848年）の創業です。明石は播磨と摂津の境に位置する海と山の恵みに囲まれた地で、瀬戸内の温暖な気候のもと、明石海峡の清潔な海風が酒造りに適した環境をもたらしています。明石の伏流水を活かしたすっきりとした酒質が特徴で、地元の魚介料理に寄り添う酒造りを続けてきました。代表銘柄の来楽は、飲む人すべてに楽しみとやすらぎをもたらしたいという想いが込められた、親しみやすい味わいの一本です。