湯川酒造店

長野県木曽郡木祖村の湯川酒造店は、江戸時代初期の慶安3年（1650年）創業という、370年以上の歴史を誇る老舗酒蔵です。木曽川の源流に近い木祖村は、深い山々に囲まれた秘境のような地で、豊富な雪解け水と清冽な伏流水が酒造りの命となっています。木曽ひのきに代表される豊かな森林が水をきれいに浄化し、やわらかく上質な仕込み水をもたらします。代々受け継がれてきた木曽の山里の酒造りは、自然との共存を大切にした純粋な醸造哲学に根ざしています。代表銘柄「木曽路」は、かつて旅人が歩んだ中山道・木曽路の雄大な自然をイメージした名で、山深い清冽さと伝統の味わいが渾然一体となった一本です。