三輪酒造

岐阜県大垣市に位置する三輪酒造は、江戸時代の天保8年（1837年）創業の蔵元です。「水の都」大垣は、地下から豊富な良質な水が自噴することで知られ、その清冽な湧き水が蔵の酒造りを長年支えてきました。世界遺産の白川郷にちなんだ代表銘柄の白川郷は、飛騨・美濃の豊かな自然を象徴する銘柄で、飲み飽きしないやわらかな口当たりが特徴です。濁り酒や甘酒など多彩な商品でも知られ、大垣の豊富な水と美濃の良質な米を活かしながら、食卓を楽しく彩る幅広い酒造りを続けている蔵です。