西酒造

鹿児島県日置市に蔵を置く西酒造は、江戸時代末期の1845年（弘化2年）創業の歴史ある蔵元です。日置市は薩摩半島中部の自然豊かな地で、霧島山系から流れ込む清冽な伏流水と、南薩の温暖な気候が酒造りを支えています。焼酎文化が色濃い鹿児島にあって、日本酒造りへの情熱を絶やさずに続けてきた蔵元の矜持が伝わってきます。代表銘柄の天賦は、天から与えられた賜物・才能を意味する言葉で、自然の恵みへの深い感謝と、その恵みを最大限に生かしたいという願いが込められています。薩摩の大地と清水が育んだ、南国の温もりを感じる品格ある一本として、全国の日本酒ファンからも注目されています。