長崎県の酒蔵一覧

長崎県は島々に囲まれた温暖な気候で、島原や五島列島の湧水を利用します。淡麗甘口で穏やかな甘みと飲みやすさが特徴です。県産酒米「長崎50号」などで醸され、マイルドで優しい味わいになります。ちゃんぽんや皿うどん、長崎トルコライスなど多国籍な郷土料理に合わせやすく、食後にカステラと楽しむのも良いでしょう。

長崎県の地酒は温暖な気候と湧水を生かし、淡麗甘口でやさしい味わいが特徴です。米の旨みは穏やかで、まろやかな口当たりに仕上がります。