松山酒造
松嶺の富士
山形県 酒田市
設立
1828
年
酒田市は最上川の河口に開けた港町で、庄内平野の良質な米と鳥海山系の水に支えられた酒造りが特長です。澄んだ口当たりの中に米の甘みと旨みが乗る酒が多く、寒鱈料理や庄内浜の魚介との相性に優れます。北前船交易で栄えた歴史を背景に、食と酒の結びつきが深い地域文化が今も息づいています。
酒田市は庄内平野の米と鳥海山系の水に恵まれ、澄んだ飲み口に米の甘みが重なる酒が親しまれています。
6件の酒蔵があります
酒田市は最上川の河口に開けた港町で、庄内平野の良質な米と鳥海山系の水に支えられた酒造りが特長です。澄んだ口当たりの中に米の甘みと旨みが乗る酒が多く、寒鱈料理や庄内浜の魚介との相性に優れます。北前船交易で栄えた歴史を背景に、食と酒の結びつきが深い地域文化が今も息づいています。