吾妻嶺酒造店

岩手県・紫波郡紫波町で江戸時代前期の貞享元年（1684年）に創業した吾妻嶺酒造店は、340年以上の歴史を持つ南部地方の名門蔵です。北上川沿いに位置する紫波の豊かな水環境と、南部地方特有の冷涼な気候が長年にわたる酒造りの礎となっています。南部杜氏の伝統的な技を代々受け継ぎながら、地元の人々の日常の暮らしに寄り添う酒造りを大切にしてきました。代表銘柄「吾妻嶺」は蔵のある紫波から望む奥羽山脈の雄大な景色をイメージした、力強さの中に穏やかな旨みが宿る一本。330年以上の歴史が培った深みある味わいは、紫波の食卓を静かに彩り続けています。