紫波酒造店

岩手県・紫波郡紫波町で明治36年（1903年）に創業した紫波酒造店は、北上川流域に広がる紫波の豊かな農業地帯を基盤に酒造りを行う蔵元です。紫波町は「フルーツの里」としても知られ、ブドウやリンゴなど多彩な農産物が育まれる肥沃な土地です。北上川の伏流水と地元農家との連携で調達する岩手県産酒造好適米を組み合わせ、純粋な旨みを引き出した丁寧な醸造が特徴です。代表銘柄「廣喜」はその名の通り広く喜びを届けたいという思いを込めており、米の豊かな旨みがじわりと広がる味わいが全国の日本酒ファンにも高く評価されています。