渡辺酒造醸

岐阜県大垣市で酒造りを行う渡辺酒造醸は、明治35年（1902年）創業の蔵元です。「水の都」として名高い大垣は、地下水が豊富に湧き出る地形的特性を持ち、その清らかな湧き水が酒造りの要として長く活用されてきました。美濃の良質な米どころに近い立地を生かし、120年以上にわたって地域に根ざした酒造りに励んできた蔵です。代表銘柄の白雪姫は、清楚で純粋なイメージを持つ名にふさわしく、やわらかな口当たりと清廉な甘みが特徴の女性にも人気の一本。大垣の清冽な水が生む、上品で飲みやすい味わいが魅力です。