ＥＨ酒造

長野県安曇野市に蔵を構えるＥＨ酒造は、江戸時代の文化7年（1810年）創業です。北アルプスの麓に広がる安曇野は、日本有数の清流地帯として知られ、山岳から湧き出す清冽な伏流水が豊富に存在します。この類まれな水質と、北アルプスの雄大な景観に囲まれた冷涼な気候が、蔵の酒に独特の清澄さをもたらしています。二百年以上にわたり、安曇野の澄んだ自然と向き合いながら、誠実な酒造りを続けてきました。代表銘柄の酔園は、美しい庭園に酔うような心地よさを表した名で、やわらかな甘みと清涼感のある飲み口が安曇野の自然そのものを感じさせる一本です。北アルプスの麓の風景を体現した銘酒として、多くの愛飲家に親しまれています。