森酒造店

千葉県君津市に蔵を置く森酒造店は、明治初期の創業という長い歴史を持つ房総の地酒蔵です。房総丘陵の自然豊かな環境のなかで、清澄な湧き水と地元産米を使い、昔ながらの製法を守りながら丁寧に酒を醸してきました。温暖な気候の恵みを受けた千葉の米は、甘みとコクのある酒質を生み出す素材として活かされており、蔵元の実直な姿勢が一本一本の酒に表れています。代表銘柄の飛鶴は、大空を舞う鶴のように伸びやかですっきりとした飲み口が特徴で、地域の人々の祝い事や日常の一杯として長年にわたり愛飲されてきた銘酒です。