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千葉県の酒蔵一覧

千葉県は関東平野の東部に位置し、温暖な気候と東京湾・太平洋沿岸のミネラル豊富な水系に恵まれています。淡麗辛口のすっきりした酒が多く、口当たりが柔らかく喉ごしはキレがあります。県産酒米「総の舞」「夢錦」を使い、米の旨みを生かしたまろやかな甘みも感じられます。郷土料理の房総鯛の漬け丼やさんが焼き、落花生を使った料理などとよく合います。

千葉県の地酒は温暖な気候と水系の恵みで、淡麗辛口のすっきりした酒質が特徴です。県産酒米も活用され、やさしい旨みが感じられます。

34件の酒蔵があります

千葉県のよくある質問

千葉県の酒蔵はいくつありますか？

千葉県の酒蔵は全部で34件あります。

千葉県で最古の酒蔵はどこですか？

千葉県で最古の酒蔵は吉崎酒造（創業1624年）です。

千葉県の日本酒の特徴は？

千葉県は関東平野の東部に位置し、温暖な気候と東京湾・太平洋沿岸のミネラル豊富な水系に恵まれています。淡麗辛口のすっきりした酒が多く、口当たりが柔らかく喉ごしはキレがあります。県産酒米「総の舞」「夢錦」を使い、米の旨みを生かしたまろやかな甘みも感じられます。郷土料理の房総鯛の漬け丼やさんが焼き、落花生を使った料理などとよく合います。