越後桜酒造

新潟県阿賀野市の越後桜酒造は、明治23年（1890年）に創業しました。阿賀野川の清流が流れるこの土地は、越後平野の中でも特に水資源に恵まれた地域で、山形との県境に連なる山々からの雪解け水が清冽な仕込み水となっています。新潟を代表する酒米と豊かな伏流水を使い、越後杜氏の伝統技術を守りながら淡麗辛口の酒を醸してきました。代表銘柄の越後桜は、春に咲き誇る桜のように華やかで親しみやすい名前と、すっきりとした飲み口が特徴です。リーズナブルながらも品質の高い新潟の日本酒として、幅広い人々に愛されている親しみやすい一本です。