鍋店

千葉県成田市に位置する鍋店は、江戸時代の元禄2年（1689年）に創業した老舗酒蔵です。成田山新勝寺の門前町として栄えたこの地で、参拝客や旅人に親しまれながら酒造りの伝統を積み重ねてきました。利根川水系の清涼な地下水と、下総台地の米どころとしての恵みを活かし、飲み飽きしない穏やかな旨味を追求しています。代表銘柄の仁勇は、成田の地名を冠した親しみやすい純米酒として知られ、食中酒としても幅広い料理に寄り添う飽きのこない味わいが支持されています。