秋田県醗酵工業

秋田県湯沢市に蔵を置く秋田県醗酵工業は、昭和20年（1945年）の創業。湯沢市は奥羽山脈の山あいに位置し、古くから「秋田の小京都」と称される情緒豊かな城下町です。雄物川上流の清冽な水と、秋田平野で育まれた酒造好適米・秋田酒こまちなどを使い、秋田らしい穏やかで飲みやすい酒を醸しています。代表銘柄の一滴千両は、一滴一滴に千両の価値があるとの思いを込めた誇り高い銘柄名。戦後の復興とともに歩んだ蔵の歴史は、飲む人への真摯なおもてなしの精神に受け継がれており、日常の一杯に幸せをもたらす酒として愛されています。