山三酒造

長野県上田市に蔵を構える山三酒造は、江戸末期の慶応3年（1867年）創業です。戦国武将・真田氏の城下町として名高い上田市で、百五十年以上にわたり地域の歴史と誇りを酒に込めてきた蔵元です。千曲川の伏流水と、盆地の寒暖差が生む良質な信州産米を使い、真田の武士道精神に倣った実直な酒造りを続けています。代表銘柄の真田六文銭は、真田幸村が旗印に用いた六文銭に由来する縁起の良い名で、真田氏が信じた「いのちがけ」の精神が酒に込められています。芯の強い旨みと武将を思わせる骨太な風味が特徴で、真田の郷・上田を訪れる多くの観光客や歴史ファンにも人気の、信州の誇る銘酒です。