若林醸造

長野県上田市に蔵を構える若林醸造は、明治29年（1896年）創業の蔵元です。真田氏の故郷として知られる上田市で、百三十年近くにわたり信州の酒造り文化を守り続けてきました。千曲川の清らかな伏流水と、内陸性盆地特有の厳しい寒暖差が育む良質な信州産米を使い、代々の蔵人が丁寧な手仕事で酒を醸しています。山々に囲まれた上田の自然環境が、蔵の酒に独特の清涼感と旨みをもたらしています。代表銘柄の月吉野は、山里に咲く吉野桜と夜空に浮かぶ月という日本の美しい情景を重ねた詩情豊かな名で、清楚な香りと柔らかな旨みが上品に溶け合う、情緒ある一本です。信州の四季の美しさを体現した銘酒として愛されています。