中野酒造

大分県杵築市に蔵を置く中野酒造は、明治7年（1874年）創業です。城下町として知られる杵築は、別府湾に面した歴史ある港町で、周囲の山々から湧き出す清冽な水と、豊後の穏やかな気候が上質な酒造りを可能にしています。創業以来、職人の技と地域の自然に敬意を払いながら丁寧な酒造りを守り続けてきました。代表銘柄の智恵美人は、その名の通り、知性と美しさを兼ね備えたような端正な酒質が持ち味です。淡麗でありながら深みのある味わいは、城下町の品格を思わせ、地元の料理はもちろん、さまざまな食事と合わせやすい食中酒として広く支持されています。