足立酒造場

岐阜県岐阜市に蔵を構える足立酒造場は、江戸時代末期の文久元年（1861年）創業の歴史ある蔵元です。長良川のほとりに位置する岐阜市は、清流が育む豊かな伏流水に恵まれた酒造りに適した地。金華山にそびえる岐阜城を仰ぎながら、160年以上にわたって地元の自然と文化に寄り添った酒造りを続けてきました。代表銘柄の金華山は、岐阜の象徴ともいえる美しい山の名を冠した一本で、山の霊気を感じさせるような品格ある香りと、長良川の清水が生み出す柔らかな旨みが調和した、岐阜を代表する地酒です。