麒麟山酒造

新潟県東蒲原郡阿賀町の麒麟山酒造は、江戸時代後期の1843年（天保14年）に創業しました。阿賀町は阿賀野川の上流域に位置する山間の町で、福島との県境に連なる山々の清冽な雪解け水が豊富に湧き出す自然豊かな地です。険しい山の間を清流が流れる厳しい環境の中で、越後杜氏の技が磨かれ、力強くも透明感のある酒が生まれてきました。代表銘柄の麒麟山は、蔵の背後にそびえる麒麟山に由来した銘柄で、辛口でキレのよい味わいが特徴です。阿賀の山の清冽な水と歴史が育てた、力強さの中に繊細さを秘めた新潟の本格的な地酒として全国に知られています。