美寿々酒造

長野県塩尻市に蔵を構える美寿々酒造は、明治26年（1893年）創業の歴史ある酒蔵です。内陸性気候の塩尻は寒暖差が大きく、この厳しい自然環境が丁寧な酒造りを支えてきました。標高が高く澄んだ空気の中で育つ長野の酒造好適米と、清冽な伏流水を活かした醸造は、すっきりとした中にも深みのある味わいを生み出しています。代表銘柄「美寿々」は蔵の名をそのまま冠した一本で、地域に根ざした誠実な酒造りの精神が詰まっています。地元の食卓に寄り添い続ける、親しみやすくも品のある日本酒として長く愛されています。