田原酒造

新潟県糸魚川市に蔵を持つ田原酒造は、明治30年（1897年）創業の蔵元です。糸魚川市は新潟県の最西端に位置し、富山県との県境近くにある自然豊かな土地です。日本海に面した漁港の町としても知られ、北アルプスの山々から流れ込む清冽な雪解け水が蔵の酒造りを支えています。山と海が交わるこの地独特の気候は、すっきりとした味わいの中にも豊かなコクを持つ酒を生み出します。代表銘柄の雪鶴は、越後の冬に舞う白鶴のように清々しく端正な味わいが特徴で、冷やしても燗でも楽しめる万能な一本です。春よ来いは厳しい冬を越えた喜びを表現した銘柄で、春の訪れのように明るく華やかな味わいが魅力です。