青柳酒造

千葉県山武郡横芝光町の青柳酒造は、明治元年（1868年）創業の酒蔵です。九十九里浜に面した横芝光町に蔵を構え、150年以上にわたり地域に寄り添った酒造りを続けてきました。温暖な海洋性気候と九十九里平野の豊かな農地で育つ良質な米、そして砂丘を通った清冽な地下水が、この蔵の酒造りを支えています。太平洋からの海風と穏やかな陽光が育む恵みが、やさしくまろやかな酒質となって現れています。代表銘柄「篠緑」は、風にさらさらとそよぐ篠竹の緑を思わせる清々しい名で、爽やかな香りと透明感のある飲み口が特長。九十九里の新鮮な魚介にもよく合う、すっきりとした後味が地域で親しまれています。