板野酒造本店

岡山県岡山市に蔵を構える板野酒造本店は、明治3年（1870年）に創業した老舗の酒蔵です。岡山は「晴れの国」とも呼ばれ、温暖な気候と豊富な日照が良質な酒米を育みます。中国山地に源を発する清冽な水を仕込み水に用い、丁寧な手仕事による酒造りを続けてきました。代表銘柄の「二面」と「鬼ノ城」は、地域の風土と歴史に根ざした個性豊かな一本。鬼ノ城は古代山城の名にちなみ、力強さの中にも繊細な味わいが宿っています。地元の食文化に寄り添いながら、世代を超えて愛され続ける日本酒を醸しています。