三浦酒造

青森県・弘前市で昭和5年（1930年）に創業した三浦酒造は、津軽の中心地・弘前で手造りにこだわる蔵元として知られています。弘前城を擁する歴史ある城下町で、岩木山の豊かな伏流水と津軽平野の良質な酒造好適米を活かした酒造りを続けています。小規模ながらも妥協なき手仕事で醸す酒は、全国的に高い評価を受けています。代表銘柄「豊盃」は豊かな杯を意味し、丁寧に仕込まれた米の旨みと程よい香りのバランスが絶妙な逸品です。入手困難な人気銘柄としても知られており、全国の日本酒ファンが探し求める津軽の名酒として、弘前の誇りとなっています。