長州酒造

山口県下関市に蔵を構える長州酒造は、明治5年（1872年）の創業です。下関は関門海峡に面した港町で、古くから大陸との交流の玄関口として栄えた歴史ある地です。海峡の潮風と豊かな水資源に恵まれたこの地で、長州の名のとおり山口県の誇りを酒に込めながら150年以上にわたり酒造りを続けてきました。代表銘柄の天美は、近年その洗練された味わいで全国から高い評価を受け、フルーティな香りと柔らかな甘み、きれいな酸が三位一体となった現代的な日本酒として、新世代のファンを次々と魅了し続けています。