広島県東広島市の酒蔵一覧

東広島市西条は日本有数の酒どころとして知られ、軟水を生かす醸造技術が磨かれてきた地域です。やわらかな口当たりと上品な甘み、穏やかな余韻を備えた酒が多く、広島の牡蠣料理や穴子料理ともよく合います。酒蔵通りを中心に歴史的な蔵景観が残り、学術研究と伝統が共存する酒都として発展を続けています。

東広島市西条は軟水仕込みの技術が発達した酒都で、やわらかな甘みと上品な余韻を持つ酒が楽しめます。