神奈川県の酒蔵一覧

神奈川県は酒造りに適した清冽な水系があり、箱根連山や丹沢山系の伏流水を使う蔵が多いです。淡麗辛口のすっきりした酒質が多く、米の旨みもほどよく感じられます。県産酒米を使用した香り高い酒造りも進んでいます。郷土料理の湘南しらす丼や中華街の点心、厚木シロコロホルモンなどとも相性が良く、多彩な料理に合わせて楽しめます。

神奈川県の地酒は丹沢・箱根の伏流水を生かし、淡麗辛口ですっきりした飲み口が特徴です。米の旨みも程よく、食事に合わせやすい酒質です。